メム子の朝ごはん日記

節約に努めるアラフォー主婦です。

アスパラガスのガレット風で朝ごはん

今朝は最近のお気に入りガレット風でした。ただ今旬のアスパラガスを昨日の晩ごはんで使い忘れていたので、ガレットに投入〜

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マヨネーズかけたら、本当に美味しい…。マヨネーズは主に油でできているので、なるべく料理には使わないようにしているのですが、使うと箸が進みますよね。 

今日は母の日です。全国のお母さんたちは楽しみにしているのでしょうか😘