メム子の朝ごはん日記

節約に努めるアラフォー主婦です。

ライ麦トーストで朝ごはん

今朝は 焼きウィンナー、目玉焼き、スナップえんどう、ピクルス、ライ麦トースト、コーヒーでした✨ プチトマトがあったのに、食べるの忘れてしまったー💦💦 ごちそう様でしたー

焼きウィンナーで朝ごはん

昨日に引き続き、フルーツ付きの朝ごはんでした。 イチゴは250円で果物屋さんで手に入れた、とちおとめです。 フルーツがお皿に乗ると、かなり華やかな朝ごはんになりますね😊

ゴールデンウィーク中の朝ごはん

日本一の朝ごはんに選ばれたホテルピエナ神戸の朝ごはんを見て以来、豪華な朝食に憧れています…。 奮発してバジル入りの長ーいソーセージを買いました。ピエナ神戸では当分食べることはないかと思いますので、せめてもの贅沢? あと、ポトフも作りました。ポ…

チーズオムレツで朝ごはん

今朝もモリモリです。 ヒジキとキャベツのコールスロー、アボカド、プチトマト、ハム、焼きウィンナー、チーズオムレツ、ライ麦トースト、コーヒーでした☕️ ホテルの朝ごはんみたいなのが食べたいなあと思い、昨晩からネットでチェックしまくってました 朝ご…

カツサンドで朝ごはん

今朝は カツサンド、ヒジキとキャベツのコールスロー、プチトマト、コーヒーでした✨ 牛スジスープを食べるか迷ったのですが、今朝は無しで。 ごちそう様でしたー

作り置き最終の朝ごはん

牛スジスープ、無限ピーマン、人参ラペ、アボカド、プチトマト、焼きウィンナー、キュウイ、ライ麦トーストの盛り合わせ朝ごはんでした✨ 内容としては昨日の晩ごはんとほぼ同じですね😅 休日はこれくらいの量は朝から食べられます👍👍 作り置きお惣菜は、これにて…

作り置き合体の晩ごはん

牛スジのミネストローネ、海鮮納豆、酢豚、無限ピーマン、人参ラペ、プチトマト、出汁巻き玉子、ヒジキごはんのオニギリ、のモリモリ晩ごはんでした✨ ほとんどは以前の作り置きお惣菜の盛り合わせですが、海鮮納豆は刺身のヘタ盛り合わせを見切り品で買って…

フルーツ付き朝ごはん

休日につき、いつもより豪華?ですー と言っても、キュウイとアボカドがプラスされたぐらいですが… 人参ラペ🥕、ピクルス🥒、プチトマト🍅、アボカド🥑、宇治抹茶フランス、キュウイ、牛スジミネストローネ 彩りが良いと華やかな朝ごはんに見えます✨✨

牛スジ入りミネストローネで朝ごはん

最近のお気に入りの牛スジでミネストローネ作りましたー🍅 冷蔵庫に残った野菜を入れて、かなりの具沢山です。鍋一杯仕込んだので毎朝食べても1週間以上いけそう😅 あとはライ麦入りイングリッシュマフィンのピザ風と人参ラペです。 ごちそうさまでしたー✨

色々盛りの朝ごはん

冷蔵庫の中に忘れ去られていたピクルス🥒、プチトマト🍅、アボカド🥑、目玉焼き🍳、焼きウィンナー、ライ麦イングリッシュマフィン、全粒粉トースト 休日は起きるのか遅いので、朝から食欲がしっかりあります😊 5分ほどで完食しましたー ごちそうさまでしたー

ハムとアボカドのトーストで朝ごはん

何だか…質素に見えます 今朝はいつもより1時間早く起きないといけなかったので、あまり食欲なかったんですね。 ちょっと彩りを添えようと、足したプチトマトが余計にスカスカ感を出しているように見えますね これでようやく食べきった牛スジスープとハムとア…

ピザトーストで朝ごはん

いつもの定番ピザトーストに、まだ残りがある牛スジスープです。 牛スジスープのニンニクが臭うのではなかいかと心配しながら、それでも飲みます…💨 休日だけにすればいいんですけどね😅

ナスのチーズ焼きで朝ごはん

本日は休日なのでモリモリ朝ごはんでしたー✨ ナスとウィンナーとプチトマトのチーズ焼き、イングリッシュマフィン、牛スジの韓国風スープ イングリッシュマフィンはライ麦入りでした。ノーマル以外は初めて見たので買ってみたのですが、味はそんなに変わらな…

牛スジの韓国風スープで朝ごはん

本日は久しぶりのスープでしたー よく炊いた牛スジと大根に韓国ダシを入れています😘 ちょっとニンニク入っているので、臭うかなあと心配なんですけど💦 美味しくいただきましたー ごちそうさまでした🙌

宇治抹茶フランスで朝ごはん

本日はモリモリ朝ごはんでしたー 無限ピーマン、焼きウィンナー、失敗目玉焼き、チーズトースト、宇治抹茶フランスと盛り沢山 昨日立ち寄ったスーパーで、40%オフのシールが貼られたパンを3つも買いましたその内の1つが宇治抹茶フランス 後2つはPASCOのパ…

ピザトーストで朝ごはん

変わり映えのないピザトーストでーす。 簡単なのに美味しい💕 今日は休日なのでお昼も家ご飯でした🍚全て昨日の晩ごはんの残りですが… ブリが一切れ100円だったので照焼きにしていただきました🐟 ごちそうさまでしたー

ピザトーストで朝ごはん

今朝はウィンナーが半切れ乗っただけのピザトーストとヨーグルトいただきましたー オイコスって言う、ダノンが出してるギリシアヨーグルトなんですけど、めちゃ美味しいですよー 初めていただきました。味はヨーグルトで、食感はチーズみたい。水分が少ない…

ガレット風で朝ごはん

ハムとピーマン チーズ🧀 流行に乗って昔買ったチアシード のガレット風です☕️ お好み焼きにも見えますが💦 ガレットはソースが肝心なのかもしれませんね。お店で食べたことがないので、完全に想像に任せたオリジナルです(笑) ごちそうさまでしたー

イングリッシュマフィンで朝ごはん

本日の朝ごはんは 目玉焼き、焼きウィンナー、人参ラペ🥕、イングリッシュマフィンでした。 奥のプレートにピントが合ってしまった…💦 ごちそうさまでしたー

オニギリ弁当

本日のお弁当は 梅ゴマオニギリ、人参ラペ、無限ピーマン、だし巻き卵、ウィンナー 宮崎ピーマンの懸賞に応募したいがために、昨日ピーマン2袋購入しましたー。 あと2袋で応募できます そして大量消費できそうなメニューの無限ピーマンに挑戦。今、ネットで…

イングリッシュマフィンで朝ごはん

コーンマヨネーズと ウィンナーとプチトマトのピザ風 の2種類を作りましたー。 PASCOの春のプレゼントキャンペーンに応募したいので、PASCOのパンを買うようにしています 本当は超熟ライ麦パンが欲しかったのですが売切れてました。 付け合せ?のサラダ菜で…

バターチキンカレー

9日の晩ごはんです 主人はバターチキンカレーでした。 先日大量に作っていた物で、今夜で終わりましたー。 市販のカレールーは便利なのですが、あまり体に良さそうな原材料ではないので、なるべくカレーも手作りするようにしています。それでも、かかる時間…

トマトスパゲティ

本日のお昼ご飯です🍝 トマトのみだけど、味わいしっかり。 たまにはシンプルなのも良い💕 ついつい具沢山に走ってしまうので、新鮮でした😊 ごちそうさまでしたー

ピザトースト

またまたピザトースト🍕です。 今朝はハーフサイズでいただきましたー ユズスコはタバスコより好きですね🙌 ごちそうさまでしたー

懸賞

これを狙っている主婦たちは多いのではないでしょうか PASCOの春のプレゼントキャンペーンで当たる、オーブントースターとお皿です。人気キャラのリサガスちゃんです。 昔は懸賞とか一切興味無かったんですけど…宝クジなんかも買ったことないですし。だから…

ピザトースト

最近はずっとピザトーストです🍕 お土産にいただいたユズスコをたっぷりかけていただきましたー ごちそうさまです😊

とうとう捨てます!

31歳の時に買ったダウンコート。 かれこれ8年着たのでサヨナラします。 お風呂に水はって、洗剤入れてザブザブ洗ってしつこく着つづけたなあ 昔撮った写真を見ると、この数年は冬だとこのコート姿のみ(笑) ジーパンはお尻のところが薄くなって、最終破れて…

フレンチトースト

本日の朝ごはんは久しぶりのフレンチトーストです。 ハチミツかけていただきましたー ごちそうさまです。 主人のお弁当用のピザトーストです。いつもはご飯なんですけど、炊くのが面倒で…パンにしてしまいました。 今日は仕事が休みなので、家の掃除でもしま…