メム子の朝ごはん日記

節約に努めるアラフォー主婦です。

外国料理

パクチードレッシングでサラダ

タイグリーンカレーと、チキンサラダの晩ごはんでしたー グリーンカレーは、缶詰のカレーに具材を足すだけなので本当に簡単です。そして美味しいので、しつこいくらいリピートしてますが… そして、業務スーパーで見つけたパクチードレッシングを買ったので、…

タイ料理で晩ごはん

レッドカレーとフライドエッグを乗せたパッタイ風焼きそばでした✨ 日曜日に友人とタイ料理を食べに行ってから、まだ口の中がタイ料理のままです。濃い味付けって美味しいですー ごちそうさまでしたー

韓国チヂミで晩ごはん

冷蔵庫にキムチが放置されていたので、チヂミを焼きましたー 1枚で十分お腹いっぱいになったのに、勢いで3枚も食べてしまった チヂミはニラと玉ねぎが入っていれば、どんな具材を入れてもオッケーだと思うのですが、私のお気に入りはカボチャ!ほんっと美味…

タイ料理で晩ごはん

今夜はグリーンカレーと、タイ料理の簡単調味料で味付けしたフリッターでしたー 日曜日に友人とタイ料理屋さんに行って、美味しかったので昨日も今日もタイ料理です(笑) すっかりハマってしまって、毎日でも食べたい気分ですが… 発酵食品と、食物繊維のダ…